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  1. 会社概要
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© gunmano-syouyutomiso2024

群馬県に日本の食文化を
伝える
醤油と味噌
酒造・販売に
携わる企業の協同組合です

醤油と味噌は日本古来から伝承されている素晴らしい調味料です。
私たちは先人達が残してくれた、この 『素晴らしい宝もの』 を引き継ぎ
更に発展させたいと願っております。

NEWS

お知らせをご覧ください

群馬県醤油味噌工業協同組合の最新ニュースやお得な情報、
イベントのお知らせなどをお届けします。
公式SNSもぜひご覧ください。

  • 2024.02.14

    【『前橋食の交流会』へ参加しました！】Food Exchange Meeting in Maebashi

  • 2024.02.14

    【群馬県の醤油味噌が世界へ！ドイツで販売会を開催】Sales Event at “HIS” in Germany

  • 2024.02.14

    【群馬県の醤油味噌が世界へ！アメリカで販売会を開催】Sales Event at “SF76” in America

  • 2024.02.14

    【ホームページをリニューアルしました！】Renewal Our Website

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UNION MEMBER

組合員企業の
受け継がれる伝統や技術

群馬県は日本の中でも有名な醤油・味噌の産地の1つで、多くのメーカーや工場・販売店が存在し、日々、高品質な醤油が生産・販売されています。
群馬県醤油味噌工業協同組合の組合員をご紹介します。

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FROM GUNMA

風土を活かした
醤油と味噌
群馬県を知ろう

ご存知ですか？群馬の醤油、味噌の生産量は全国3位！
群馬県の一部地域では、特有の気候条件や伝統的な製造技術が
醤油や味噌の風味に影響を与えています。
伝統的な製法を守りながらその風味と品質の高さで知られています。

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お食事会 & 料理教室

群馬発酵ごはんって？

主役になる機会は少ないが食生活に不可欠な醤油や味噌などの発酵調味料は、製造メーカーによって個性に溢れています。
群馬の醤油・味噌をプロの料理人がどのように解釈をして活用するのか？
解説付きの特別な御食事会&料理教室です。

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お問い合わせはこちらのフォームから

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